duminică, 17 noiembrie 2024

Universul Ziaja

     Este o seară plăcută de toamnă în care mă așez din nou la masa de scris pentru a vă povesti despre un brand de suflet , Ziaja și ce cred eu că am în comun cu el. Este o misiune frumoasă. 

    Vă este cunoscut brandul? 

    Ziaja este cel mai mare producător de cosmetice din Polonia și este prezent pe trei continente: Europa, Asia și America. Ziaja International a fost fondată  în 1989 de farmaciștii Zenon și Aleksandra Ziaja. Oferă atât produse farmaceutice, cât și cosmetice pentru îngrijirea feței, corpului și a părului. Niciuna dintre materiile prime nu este testată pe animale sau marcată drept CMR – cancerigenă, mutagenă sau care sa afecteze fertilitatea. În plus, produsele lansate în ultimii ani conțin până la 98% ingrediente vegane.

    Eu știam brandul, am cumpărat produsele lor, iar acum am primit spre testare gama Coconut Orange Vibes și Ziaja România ne oferă posibilitatea de a ne prezenta, să ne facem și noi cunoscuți lor, prin intermediul concursului Superblog 2024 de toamnă. Suntem într-o competiție, dar defapt suntem prieteni, abia așteptăm să ne citim articolele și să felicităm câștigătorii. Fiecare își dorește să câștige, să nu fim ipocriți, însă nu avem o problemă cu concurența și dorim să ne prezentăm cât mai bine. În scris ne expunem sufletul, ideile. Scrisul/blogul reflectă personalitatea noastră. Nu sunt grafomană, însă îmi place să îmi trimit ideile în eter altor internauți. Unii spun că scrisul poate fi privit și ca un refugiu. Iar eu ma simt cu adevărat departe de lumea dezlănțuită. Sunt o personalitate introvertită. 

    O să vă vorbesc despre mine, blogul meu și cum rezonez cu valorile Ziaja.

    Eu am câteva țări preferate, printre care este și Polonia. Îmi plac natura, orașele, oamenii, limba. Chiar am încercat să o învăț. Nu am reținut prea mult, însă cu repetare mă pot redresa. 

    Am prieteni polonezi foarte buni și îi consider niște oameni foarte calzi.

    Mi-am dorit să vizitez pădurea Białowieża, care este unică, una dintre ultimele și cele mai mari rămășițe din imensele păduri virgine care odinioară acopereau Câmpia Europeană. Mi se pare extraordinar!

    Sunt o adeptă a plimbărilor în natură, a reconectării cu natura și de aceea apreciez și frumusețea naturală potențată de cosmeticele vegane. 

    Am primit o mulțime de produse de la Ziaja România precum loțiune tonică, cremă pentru față, balsam de buze, gel de duș, mousse & scrub cu granule fine pentru corp, mousse pentru corp, șampon hrănitor și balsam de păr. Toate cu un miros divin și cu ingrediente de origine naturală ca ulei organic de cocos, hidrolat de floare de portocal și unt de shea. 



    Îmi place să mă îngrijesc, iar aceste produse m-au ajutat să îmi mențin aspectul sănătos și radiant. Cred că asta își dorește fiecare femeie. Un adevărat ritual de relaxare, spa la tine acasă, home spa!

    Cu miros subtil de nectar de bergamotă și cocos, m-au trimis cu gândul la țări însorite. Bergamota este un citric mai puțin cunoscut, dar foarte apreciat de parfumieri. Se spune că îmbunătățește starea de spirit și chiar acest efect l-a avut. Într-o zi mai întunecată, notele de bergamotă  au fost într-adevăr aromate și pur și simplu strălucitoare. Miros unic, proaspăt al verii calabreze, un miros citric, ușor floral, cu un sub-ton ușor condimentat, care captează toată căldura și optimismul acestei provincii italiene, cea mai renumită pentru producția celor mai bune uleiuri de bergamotă din lume. 

    Eu sunt o fire visătoare, copilăroasă și jucăușă, jovială, dar care știe să ia lucrurile în serios. Unii spun că sunt prea copilăroasă pentru vârsta mea, dar asta nu mă deranjează. Îmi place să îmi mențin tinerețea și jovialitatea. Îmi place să îmi îngrijesc sănătatea, frumusețea și casa. Mereu caut lucruri drăguțe. Îmi place să întrețin o atmosferă relaxantă, hygge, cozy, adică confortabilă și caldă, unde fiecare se simte bine primit. 

    În general, îmi plac aromele proaspete, așa că m-am bucurat de răsfăț pe sufletul meu. Am testat toate produsele. După demachiere, am folosit loțiunea tonică energizantă și am aplicat crema de față, care mi-a catifelat pielea. Balsamul de buze este ideal pentru sezonul rece. Pentru corp am folosit gelul de duș și mousse și scrub 2 in 1 , care mi-au curățat, netezit și hrănit pielea. Pentru părul meu ondulat am găsit în pachet șampon hrănitor și balsam. 

    Aromele au fost ca o rază de soare în plin anotimp rece. Sunt născută în ianuarie, dar eu zic că sunt o natură solară. Asta încerc să transmit prin ceea ce scriu sau pictez. Căci îmi place și tot ceea ce ține de artă. Îmi place mult și să descopăr comori nebănuite în cărți.

    Sunt o fire singuratică, dar îmi place și să comunic.

    Dacă ați urmărit blogurile mele, sper că v-am convins că tot ceea ce am spus este adevărat. Ar fi cel vechi „a capriccio” și acesta cel nou unde îmi aștern gândurile și îmi împărtășesc preferințele.

    Rezonez cu valorile Ziaja și am fost mulțumită de produse, iar linia Coconut & Orange Vibes este printre preferatele mele. În plus, prețul este deosebit de atractiv, ceea ce face cosmeticele Ziaja de neînlocuit. 


    Mă bucur că s-a creat o legătură între mine și Gdansk-ul de origine, minunatul oraș-port la Marea Baltică. Din Polonia eu nu am vizitat decât Varșovia, dar sunt multe lucruri frumoase de descoperit.

    „Frumusețea va salva lumea”! (Dostoievski) 



    

    

sâmbătă, 16 noiembrie 2024

Invitație la masă cu Sigillum Moldaviae

     Sunt sigură că ați savurat nu o dată o sticlă de vin Beciul Domnesc, vin cu tradiție din 1949. Este doar unul din brandurile companiei Beciul Domnesc, unul dintre cei mai mari producători de vinuri din România, despre care vă voi vorbi astăzi.



    Compania exploatează 1400 ha cultivate cu viță de vie nobilă în renumitele podgorii Cotești, Odobești, Panciu și Huși. 

    Vă recomand o vizită la monumentul Beciul Domnesc cu degustare a patru sortimente de vinuri și un vinars. Monumentul este mândria companiei și datează din secolul XVI. Legenda spune că este chiar ctitoria voievodului Ștefan cel Mare.Este unicul beci din România cu pisanie domnească săpată în piatră. Are cap de bour, steaguri și inscripția : „A stăpânitorului prințu al Moldavi Mihail Sturza v.v anul 1839, prin supusă slugă medelnicer Asanachi Panfile” . Este inclus în  Lista Monumentelor Istorice și în Registrul Național al Patrimoniului Turistic din România, ca monument istoric de categoria A.

    În podgoriile Beciul Domnesc sunt struguri negri, roze și albi. Cele mai reprezentative soiuri existente în plantații sunt Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Traminer, Busuioaca de Bohotin, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tămâioasa Româneasca, Fetească Albă, Fetească Regală şi Galbena de Odobești.

    Portofoliul Beciul Domnesc cuprinde produse din categoriile vin, vinars, băuturi spirtoase și oţet. Printre brandurile de vin din portofoliul companiei se numără Mirabilis Machina, Sceptrus, Vinoteca, Comoara Pivniţei, Egregio, Rosé Vérité, Beciul Domnesc, Beciul Domnesc Grand Reserve, Sigillum Moldaviae și altele, iar portofoliul de vinarsuri este format din brandurile Mioriţa și Jad.

    Sigillum Moldaviae este un simbol al momentelor petrecute împreună, perfect pentru zile de sărbătoare cu apropiații. Acest vin răsfață simțurile cu notele sale delicate de fructe, bogate și complexe, reflectând frumusețea și diversitatea podgoriilor moldovenești.

    La rândul său, Sigillum Moldaviae are mai multe sortimente despre care voi vorbi astăzi, încercând să fac un pairing perfect cu preparate din gastronomia locală sau internațională. Sper că voi reuși să vă conving să încercați sortimentele variate Sigillum Moldaviae alături de prieteni sau familie, la o masă unde vor acompania diverse preparate de mâncare.

   Știu că intensitatea gustului unui preparat nu trebuie să domine vinul pe care îl alegem, sau viceversa, vinul să nu atenueze, prin corpolența lui, aromele din mâncare. Corpolența este textura vinului, vâscozitatea și consistența sa.

    Vinurile cu o corpolență scăzută sunt subțiri, albe, cu un volum de alcool mai scăzut și se asociază cu pește, preparate vegetariene, salate, aperitive.

    Vinurile cu o corpolență medie pot fi atât albe, cât și roșii și se asociază cu feluri principale cu carne slabă, paste, pizza, pește gras, preparate cu sosuri mai grele.

    Vinurile cu o corpolență mare sunt vinuri roșii, tari și se asociază cu carne roșie, paste cu sos mai greuș nu se asociază cu mâncăruri acide și condimentate.

    Feteasca Neagră este un vin nelipsit de la mesele festive. Este un vin catifelat, echilibrat, cu note fructate de prune şi mure accentuate de o aromă discretă de ghimbir. Se poate servi cu un couscous marocan cu vită, couscous sârbesc cu vită sau couscous cu legume și carne de vițel.



    Pinot Noir este roșu, demidulce, cu note aromate de cireșe negre accentuate de note condimentate de vanilie. Îl recomand alături de o tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță.

    Rose este demisec, are note florale de bujori, trandafiri și frunze proaspete de busuioc. L-am încercat cu brânzeturi proaspete feta și chevre și o mare varietate de bruschette.

    Busuioaca de Bohotin este un rose demidulce cu arome florale de trandafiri, busuioc și izmă. Un vin care a câștigat multe medalii în competiții. De savurat împreună cu un desert cremă de mascarpone cu fructe (banană, piersică, afine sau și alte fructe de pădure, cireșe confiate).

     Muscat Ottonel este alb, demisec,  parfumat, are arome de flori de tei, salcâm și note de citrice. Vă propun să îl degustați împreună cu un păstrăv la cuptor, cu lămâie, usturoi și pătrunjel acompaniat de niște legume la abur.



    Tămâioasa Românească este un vin alb, dulce, cu arome fructate de ananas și citrice. Vă sfătuiesc să îl serviți alături de o plăcintă mediteraneană cu ardei, spanac, șuncă, mozarella, ceapă, usturoi.

    Feteasca Regală & Sauvignon Blanc este un vin demidulce din Podgoria Huși, cu arome florale de soc, salcâm şi frunze de coacăz. Încercați-l alături de o salată Caesar cu dressing cremos, crutoane și parmezan, cu frunze de lăptucă.

    Feteasca Albă este un vin elegant, cu arome de flori de câmp, note citrice și mere. Este un vin demisec potrivit pentru orice moment al zilei și care merge cu o salată de andive cu piept de curcan, maioneză și capere. Sau, dacă preferați și bucătăria japoneză, se poate gusta alături de sushi cu ton, somon, creveți.

    Am trecut în revistă sortimentele Sigillum Moldaviae invitându-vă să le savurați alături de preparate diverse. Am scris acest articol pentru concursul SuperBlog 2024, ediția de toamnă. 

    Este o invitație la momente plăcute alături de familie și prieteni, în compania unui vin de prestigiu și a unor arome delicioase în farfurie. Sper că v-au plăcut recomandările mele și ați găsit inspirație.