Cafeneaua cu pisici. Neko Café-Anna Sólyom

  Voi încerca să fac o mică recenzie a romanului  „Cafeneaua cu pisici. Neko Café” de Anna Sólyom.

În japoneză, ”neko” înseamnă pisică. Acțiunea se petrece în Barcelona. Dar conceptul nu ne este străin nici nouă. Și în România există două astfel de cafenele unde se face terapie. Aceste mici feline nu sunt străine nici de unele cafenele pe care le frecventez, La Metoc sau Lente. Sunt cuminți, uneori îți sar în brațe, sunt indiferente sau cerșesc atenție. Specialiștii confirmă efectul terapeutic al pisicilor, mai ales pentru oamenii depresivi. Ele elimină energia negativă din corp.

    Să revenim la romanul nostru. Eroina principală este Nagore, care are 40 de ani, e singură, fără serviciu și urăște pisicile. Cunoscându-i dificultățile financiare, o prietenă îi propune să se angajeze la o cafenea cu pisici, în ciuda aversiunii ei. Nagore își stăpânește fobia și hotărăște să meargă la interviul de angajare. Patroana cafenelei este o japoneză, Yumi, care o place, îi prezintă „afacerea” și și-o dorește ca angajată. Nagore face cunoștință cu cele șapte pisici din cafenea și decide că are nevoie de această slujbă, așa că își începe noua aventură în Cafeneaua cu pisici. Ea trebuie să se îngrijească de pisici și de clienți. Aceștia nu trebuie să deranjeze pisicile, dar le pot adopta. 

    Sunt șapte pisici drăguțe, fiecare cu personalitatea ei. Mai târziu, va mai apărea una, Sort, pierdută sau părăsită. Misterul se dezleagă, unul din clienți , Marc, o lăsase acolo, pentru că gazda sa nu accepta animale de companie. Sort fusese motanul drag al bătrânului Elias, care va vizita cafeneaua. La final, el își lasă casa lui Marc, iar pe Sort lui Nagore, care începuse să le îndrăgească. Marc și Nagore vor forma un cuplu. 

    La cafenea, Nagore, artistă, învață să facă pisici cu mustăți din spumă în cafea. Pisicile sunt foarte mulțumite. Ele își au viața lor netulburată. Vezi „A treia lege” pisicească (Chan): „Ia o pauză( un pui de somn poate face orice problemă să pară mai mică)”. Sunt companioane de încredere. Ne oferă lecții de viață și au un efect terapeutic, de relaxare. Ne pot ajuta să ne descoperim ikigai-ul. cuvânt japonez care definește ceea ce te face să te simți viu, rațiunea noastră de a ne trezi dimineața.

    Este un roman plăcut care se citește pe nerăsuflate. Ești curios să vezi ce năzbâtii au mai făcut „copiii”, așa cum își numește Yumi pisicile, cum se adaptează Nagore, cum își găsește iubirea. 

    Autoarea s-a născut la Budapesta, iar din 2012 locuiește chiar în Barcelona. Este terapeut psihosomatic și scriitoare, absolventă de filozofie, de unde reiese și crearea acestui roman, bestseller internațional.  

    Cafenelele cu pisici sunt un fenomen internațional acum. Prima astfel de cafenea a fost deschisă în 1998 la Taipei, Taiwan.

    Da, autoarea dedică acest roman ființelor feline, cu mulțumiri pentru că există.

    Și eu însămi am multe pisici, care îmi sunt dragi cu toate. De aceea m-am și bucurat foarte mult când am câștigat această carte la un concurs Humanitas fiction. Ilustrată și cu desene drăguțe ( Nagore însăși desenează felinele în roman), este o lectură captivantă.

Magia Crăciunului cu vinul Beciul Domnesc

     Iată, Crăciunul bate la ușă. Suntem în acea perioadă a anului în care oamenii, casele , orașele se pregătesc de marea sărbătoare a nașterii Mântuitorului. Este o sărbătoare care aduce multă bucurie. Copiii vor fi cei mai alintați, dar toată lumea se pregătește de sărbătoare. Copilăria este locul unde m-aș întoarce oricând, fără regrete. „Cea mai mare bogăție din această lume sunt copiii, mai mult decât toți banii din lume și toată puterea de pe pământ.” (Mario Puzo)

Tasha Tudor(1915-2008), ilustratoare americană

    Mai mult decât împodobirea bradului, cadouri, mese îmbelșugate, Crăciunul este despre fraternitate, despre reunirea familiilor, despre acest sentiment înălțător care ne unește. Este poate cea mai frumoasă sărbătoare a anului. O așteptăm mereu cu nerăbdare.

    La noi, în seara de Ajun se aud colindători ce vin să ne ureze cu colinde străvechi. Îi primim cu drag și le oferim merinde pentru suflet, mere, nuci, covrigi, plăcinte, pe care ei și le pun în trăistuțe. Băieților și bărbaților le oferim și un pahar de vin. Anul acesta vom sărbători cu vin Beciul Domnesc. 

    Toată ziua, la noi în casă răsună colinde românești, dar și străine, tradiționale și moderne. Creăm astfel o atmosferă de sărbătoare, în timp ce noi cu toții trebăluim. Chiar acum, când scriu acest articol, ascult colinde de Ștefan Hrușcă. Intru în atmosfera de sărbătoare.

    Împodobirea bradului de Crăciun

    Noi ne-am obișnuit să cumpărăm un brăduț mic la ghivechi pe care îl plantăm după sărbători. Este frumos. Eu mă ocup de obicei cu împodobirea bradului. Am achiziționat de-a lungul timpului decorațiuni frumoase din toate colțurile globului. Mai avem și podoabele din vremea când părinții noștri erau copii. Și le combinăm artistic, în așa fel încât să fie o temă principală. Nu îl încarc prea mult. În fiecare an cumpărăm o decorațiune nouă. Anul acesta am luat globuri cu motive armenești. Cu stea în vârf, beteală, luminițe, bradul este gata.  Abia aștept să îl împodobesc și să mă laud cu el cunoscuților. Ne place să ne trimitem imagini cu brăduții împodobiți. Decorăm toate camerele. Cumpărăm de obicei și o Crăciuniță și un brad miniatural. 

    Pregătirea mesei de Crăciun

    În timp ce eu împodobesc bradul, la bucătărie este foc continuu. Se pregătește platoul cu aperitive și mezeluri ( charcuterie) , salata boeuf, sarmalele, friptura de porc la cuptor, dar mai ales cozonacul, care se lasă la crescut. Mai facem în plus și alte prăjituri. Preferații mei sunt biscuiții cu scorțișoară. Nu este o gustare frugală, ci o masă îmbelșugată. Așa e tradiția la noi în casă.

    Aranjarea mesei

    Acordăm o atenție deosebită și aranjării cu stil și rafinament a mesei. O față de masă de sezon, cu suporturi de farfurii noi și foarte drăguțe, vesela cu tematică de Crăciun, un aranjament cu brad și o lumânărică. 

    Dăruirea cadourilor

    Cu bradul împodobit, masa pregătită și aranjată, casa întreagă decorată și în sunet de colinde, noi obișnuim să ne dăruim cadouri. Cântăm cu toții ”O, brad frumos!” și ciocnim un pahar de vin Beciul Domnesc, vin cu tradiție. Darurile sunt simbolice, Moșul este de obicei darnic și aduce fiecăruia câte ceva. Este o bucurie să oferi și să vezi surpriza din ochii primitorului. Mie îmi place și tradiția islandeză de a dărui cărți: Jolabokaflod ( inundația de cărți).

    Servirea mesei

    Apoi ne adunăm în jurul mesei de Crăciun, unde la aperitive vom servi un Muscat Ottonel, la friptură o Fetească Neagră și la desert o Tămâioasă Românească. După cum vedeți, vinul e nelipsit la preparatele delicioase, acompaniază cum nu se poate mai bine felurile de mâncare. Am ales branduri din portofoliul Beciul Domnesc pentru că este un vin premiat, cunoscut, cu tradiție.

    Așa petrecem noi seara de Ajun. V-am invitat în casa mea pentru a sărbători împreună cu acest articol scris pentru ediția de toamnă SuperBlog 2024.  Este încheierea acestei ediții frumoase.

   Doresc pace în toate casele oamenilor. La mulți ani cu bine! Crăciun fericit tuturor!

   „Slobozi-ne gazda-n tinda,

Ziurel, ziurel

Ca-i omatu’ pana’n grinda

Ziurel de ziurel.

Si camasa-i subtire

Si intra frigu’ prin ie.

Ca-i destul gazda de-aseara

De cand stam pe prispa afara.

Sa nu crezi, gazda, gazdita

Ca n-om colinda-n credinta.

De ni-ti da vreo doua mere

Bine ne-a parea de ele.

Si-un colac de grau frumos

De nasterea lui Hristos.

Si la anu’-om veni iara

De nu ni-i mai tine-afara.”

    

    

Cursuri (3)

7&14 decembrie,  Ateliere de Crăciun la Tiffany Art 

„✨ Ateliere de Crăciun la Tiffany Art ✨

Am ajuns in acea perioada a anului cand incepem sa ne gandim la sarbatorile de iarna, asa ca la inceputul lui Decembrie te invităm la un atelier Crăciunesc, unde vei învăța să realizezi ornamente din sticlă colorată folosind tehnica Tiffany🎄

📅 7 Decembrie & 14 Decembrie

💰 230 RON

Pentru mai multe detalii si inscrieri asteptam sa ne contactati:

📧 ruxandra@tiffany-art.ro

📞 0727 088 225 ”

10 decembrie, 11:00, atelier ornamente de Crăciun, Maria Costake

„Sarbatorile se aporpie cu pasi repezi asa ca pentru luna Decembrie iti propun un atelier tematic de Craciun✨

✨Marti, 10 decembrie, te invit de la 11:00 la un workshop relaxant de pictura pe sticla! Te voi ghida sa pictezi ornamente de Craciun unice pentru tine sau cei dragi, la @renaissanceartgalleryro unde vei putea admira expozitia mea personala, Femininity Garden - Renaissance Garden si noua colectie de esarfe din casmir in editie limitata.

Vom petrece impreuna 3 ore minunate in care va voi vorbi despre culoare, tehnica picturii pe sticla, si va voi ghida sa pictati cele mai frumoase globuri festive. Atelierul va avea loc la Renaissance Art Gallery, un loc fabulos. 🌸

Marti, 10 decembrie, intre orele 11:00-14:00

📍 Renaissance Art Gallery - Strada Iancu de Hunedoara 14C, Voluntari. (Se ajunge foarte usor si rapid din Bucuresti cu masina/uber/taxi sau mijloace de transport in comun)

Costul de 250 de lei include toate materialele de care ai nevoie pentru pictura, cafea, ceai, apa si gustari. Vei pleca acasa cu un ornament din sticla unic.

Totodata, intre 14:00-17:00 vei putea face la @renaissanceartgalleryro cumparaturile de Craciun pentru tine sau cei dragi. Voi fi prezenta cu intreaga colectie de esarfe din matase, globuri pictate manual, felicitari si pentru prima data vei putea vedea si achizitiona noua colectie de saluri din casmir!

Atelierul se adreseaza persoanelor de peste 18 ani.

Va puteti inscrie printr-un mesaj la maria@mariacostake.com sau pe site https://www.mariacostake.com/workshops

📞 +40791386436

Sunt tare entuziasmata sa ne (re)vedem!”

17,18&19 decembrie, 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲𝗹𝗲 𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝗱𝘂𝘀̦𝗶𝗹𝗼𝗿 - 𝗔𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗨𝗜𝗧𝗘 𝗶̂𝗻 𝗟𝗶𝗺𝗯𝗮 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗲𝘇𝗮̆ 𝗽𝗲𝗻𝘁𝗿𝘂 𝗰𝗼𝗽𝗶𝗶 🎄

„🌟 Shakespeare School invită toți copiii care au fost cuminți anul acesta să viziteze Atelierele Spiridușilor - un loc magic și creativ, dedicat copiilor de 𝟱-𝟭𝟭 𝗮𝗻𝗶! 🧑🏼‍👧🏻

🗓️ 𝗖𝗮̂𝗻𝗱? Pe 17, 18, 19 decembrie

📍 𝗨𝗻𝗱𝗲? La sediile noastre din Drumul Taberei & Moșilor

𝗖𝗲 𝘃𝗼𝗺 𝗳𝗮𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲?

✨ Vom crea decorațiuni cu mânuțele noastre

✉️ Vom scrie scrisori pentru Moș Crăciun 🎅🏻

🔔 Vom cânta colinde în Limba Engleză!

Și pentru că spiridușii călătoresc peste tot pe glob 🦌🌎... toate activitățile vor fi în 𝗟𝗜𝗠𝗕𝗔 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗘𝗭𝗔̆!

Intrarea este GRATUITĂ 🎁, însă locurile la atelier sunt limitate, așa că rezervă-i spiridușului tău un loc chiar ACUM, accesând link-ul din bio sau printr-un mesaj cu textul ”ATELIER” ”

Esența comunităților antreprenoriale

    Vă propun astăzi un subiect ofertant în domeniul comunităților de antreprenori. 

    Eu personal nu sunt antreprenor, însă știu ce înseamnă importanța comunităților. Am și eu un grup de lectură pentru iubitorii de cărți, fac parte din mai multe astfel de grupuri de lectură și le consider esențiale pentru dezvoltarea mea. Aflu multe informații, comunic, sunt un membru activ , îmi place să împărtășesc și să obțin informații prețioase. Dacă greșesc, sunt corectată. Schimbul de idei, păreri, opinii e benefic. M-am împrietenit cu oameni din aceste comunități, ceea ce eu consider că este un sentiment foarte frumos și util. 

    „A avea un prieten este mai vital decât a avea un înger.” (Nichita Stănescu)

    V-am spus că chiar eu am creat un grup de lectură unde îmi investesc resursele materiale și spirituale, din dorința de a fi la rândul meu un deschizător de drumuri. Atmosfera e relaxată și stimulatoare. 

    Ca și comunități,  particip la cluburi de lectură unde împărtășim impresii despre cărțile citite, discutăm într-un mediu convivial. Sunt seri de lectură foarte plăcute, de unde am amintiri frumoase.

    La fel, dacă e vorba de comunități, consider că participarea mea la congrese de specialitate         (medicină), lansări de carte, vernisaje, târguri de carte, mese rotunde, vizite ghidate nu mi-a adus decât foloase. E normal să afli multe cunoștințe de la experți în domeniu și să te bucuri împreună cu cei cu care împărtășești aceleași pasiuni și valori. 

    Sunt și în această comunitate SuperBlog unde m-am înscris din nou la concursul SuperBlog -ediția de toamnă 2024- pentru care scriu acum acest articol. Ce concurență acerbă, dar mobilizatoare! Ce emulație!

    Dacă nu suntem noi înșine antreprenori, cu toții cunoaștem. Unii au afaceri mai mici sau mai mari, sunt cei de la care ne cumpărăm produsele și serviciile. Astăzi este despre ei, minunați oameni întreprinzători și Tribul Antreprenorilor. Înființată la 1 octombrie, această comunitate a adunat deja 50 de mentori de business cu experiență și 385 de membri. Acum câteva zile a avut loc și primul webinar interactiv Mastermind, unde s-au propus soluții de rezolvare a unor probleme reale. 

    Tribul Antreprenorilor este o comunitate de networking  și suport pentru antreprenori. Antreprenori sau nu, cu toții știm că conexiunile sunt vitale în fiecare business. 

    Tribul Antreprenorilor este un loc unde antreprenorii se susțin reciproc, învață unii de la alții și cresc împreună. Este singura comunitate de acest fel unde sunt invitați și adolescenții membrilor, pentru care sunt organizate programe dedicate. S-a organizat chiar un bootcamp antreprenorial pentru părinți și copii, unde părinții le pot transmite valorile, activându-le spiritul antreprenorial. Părinții le predau ștafeta copiilor. 

    Scopul declarat este dezvoltarea afacerilor prin networking digital instant cu antreprenori români din toate colțurile lumii. De ce este important? Pentru că antreprenoriatul nu se învață numai din cărți, ci din probleme reale și în comunitate unde pot dezvolta parteneriate, colaborări și pot avea parte de sprijin reciproc. Fiecare antreprenor are șansa să-și prezinte afacerea, să participe la discuții și să devină un punct de referință în comunitate.  Esența unei astfel de comunități constă în a dărui înainte de a primi, un principiu care facilitează evoluția și creșterea afacerilor într-un mod autentic și eficient. Există cazuri sociale susținute de către membri. Și eu personal susțin cazuri sociale ceea ce mi se pare esențial pentru natura noastră umană, așa încât mă bucur să aud despre orice de astfel de inițiative. Poate vă amintiți că am povestit aici despre încercările mele de a ajuta persoane aflate în dificultate. Bill Clinton a scris chiar o carte despre „Arta de a dărui.Cum poate fiecare dintre noi să schimbe lumea” (RAO, 2008). Sunt povești remarcabile. Propriile activități ale lui Bill Clinton după anii petrecuți la Casa Albă au avut un impact enorm asupra vieților a milioane de oameni. Mai mult decât vanitatea milionarilor, eu cred în puterea de întrajutorare a oamenilor simpli, a celor fără posibilități materiale.

    Prin acest networking trib se oferă suport pentru start-up-uri, pentru afacerile la început de drum. Fiecare dintre noi a fost la un moment dat în viață un novice și presupun că ați conștientizat importanța mentoratului, a recomandărilor, a educației. În Tribul Antreprenorilor se recomandă produse, servicii, cărți; se face educație antreprenorială (financiară, mindset) , personal branding, public speaking, educație vestimentară, scalare business, smarketing, se au în vedere și temeliile companiilor (fiscalitate, juridic, legislație, HR și finanțare). 

    Networking-ul ajută la dezvoltarea personală. Am constatat acest lucru pe propria piele. Fie că a fost vorba de Academia.edu folosită de academicieni din peste 15000 de universități pentru a publica articolele de cercetare și pentru a accesa noi cercetări, de LinkedIn unde interacționez cu profesioniști din aceleași domenii de activitate și de interes sau BestJobs unde am învațat despre ce înseamnă munca în echipă, colaborarea, flexibilitatea, încrederea, comunicarea, armonia.

    Acum câțiva ani am participat la un foarte interesant seminar online cu un coach înzestrat, luând în discuție cartea „Cele 15 legi supreme ale dezvoltării personale”(Amaltea,2013) de cunoscutul John C.Maxwell. El a scris cărți vândute în milioane de copii și best-seller-uri New York Times. Nu a fost numai o discuție sterilă pe marginea cărții, ci eram mereu încurajați să spunem cum am pus în aplicare lecțiile învățate, unde ne vedem peste un an și pur și simplu s-a lucrat pentru a crea un mindset de învingător. Acesta este rolul antrenorului, nu?! Și comunicarea cu colegii m-a ajutat și m-a stimulat. Nu numai atunci, ci în general. Eu am fost și Senior Clinical Research Associate, dar nu mă comportam ca un șef. Desigur, aveam nevoie de indicatori de productivitate, urmăream desfășurarea în bune condiții a procesului de realizare a studiilor clinice, însă pur și simplu colaboram foarte bine cu colegii mei, de altfel foarte apropiați ca vârstă. A fost o perioadă foarte plăcută a vieții mele, în care am avut succes, împreună cu colegii. 

    Întotdeauna, în orice context, am considerat prietenia ca una din valorile fundamentale umane. 

    Tribul Antreprenorilor pune preț pe aceasta.

    Ei organizează frecvente webinarii pe teme de interes pentru antreprenori și țin pasul cu inteligența artificială. La unele articole se preconizează să se ofere acces unor grupuri-țintă de membri care au atins un anumit nivel de expertiză.

    Motto-ul lor este „Dezvoltă. Crește. Dăruiește!”

    Tribul Antreprenorilor este singura platforma de Networking, Socializare și Învățare din mediul antreprenorial.

    Și cred că, dacă sunteți antreprenor, după tot ce v-am povestit, veți lua în considerare înscrierea în Trib, după o prealabilă cercetare individuală. 

Universul Ziaja

     Este o seară plăcută de toamnă în care mă așez din nou la masa de scris pentru a vă povesti despre un brand de suflet , Ziaja și ce cred eu că am în comun cu el. Este o misiune frumoasă. 

    Vă este cunoscut brandul? 

    Ziaja este cel mai mare producător de cosmetice din Polonia și este prezent pe trei continente: Europa, Asia și America. Ziaja International a fost fondată  în 1989 de farmaciștii Zenon și Aleksandra Ziaja. Oferă atât produse farmaceutice, cât și cosmetice pentru îngrijirea feței, corpului și a părului. Niciuna dintre materiile prime nu este testată pe animale sau marcată drept CMR – cancerigenă, mutagenă sau care sa afecteze fertilitatea. În plus, produsele lansate în ultimii ani conțin până la 98% ingrediente vegane.

    Eu știam brandul, am cumpărat produsele lor, iar acum am primit spre testare gama Coconut Orange Vibes și Ziaja România ne oferă posibilitatea de a ne prezenta, să ne facem și noi cunoscuți lor, prin intermediul concursului Superblog 2024 de toamnă. Suntem într-o competiție, dar defapt suntem prieteni, abia așteptăm să ne citim articolele și să felicităm câștigătorii. Fiecare își dorește să câștige, să nu fim ipocriți, însă nu avem o problemă cu concurența și dorim să ne prezentăm cât mai bine. În scris ne expunem sufletul, ideile. Scrisul/blogul reflectă personalitatea noastră. Nu sunt grafomană, însă îmi place să îmi trimit ideile în eter altor internauți. Unii spun că scrisul poate fi privit și ca un refugiu. Iar eu ma simt cu adevărat departe de lumea dezlănțuită. Sunt o personalitate introvertită. 

    O să vă vorbesc despre mine, blogul meu și cum rezonez cu valorile Ziaja.

    Eu am câteva țări preferate, printre care este și Polonia. Îmi plac natura, orașele, oamenii, limba. Chiar am încercat să o învăț. Nu am reținut prea mult, însă cu repetare mă pot redresa. 

    Am prieteni polonezi foarte buni și îi consider niște oameni foarte calzi.

    Mi-am dorit să vizitez pădurea Białowieża, care este unică, una dintre ultimele și cele mai mari rămășițe din imensele păduri virgine care odinioară acopereau Câmpia Europeană. Mi se pare extraordinar!

    Sunt o adeptă a plimbărilor în natură, a reconectării cu natura și de aceea apreciez și frumusețea naturală potențată de cosmeticele vegane. 

    Am primit o mulțime de produse de la Ziaja România precum loțiune tonică, cremă pentru față, balsam de buze, gel de duș, mousse & scrub cu granule fine pentru corp, mousse pentru corp, șampon hrănitor și balsam de păr. Toate cu un miros divin și cu ingrediente de origine naturală ca ulei organic de cocos, hidrolat de floare de portocal și unt de shea. 

    Îmi place să mă îngrijesc, iar aceste produse m-au ajutat să îmi mențin aspectul sănătos și radiant. Cred că asta își dorește fiecare femeie. Un adevărat ritual de relaxare, spa la tine acasă, home spa!

    Cu miros subtil de nectar de bergamotă și cocos, m-au trimis cu gândul la țări însorite. Bergamota este un citric mai puțin cunoscut, dar foarte apreciat de parfumieri. Se spune că îmbunătățește starea de spirit și chiar acest efect l-a avut. Într-o zi mai întunecată, notele de bergamotă  au fost într-adevăr aromate și pur și simplu strălucitoare. Miros unic, proaspăt al verii calabreze, un miros citric, ușor floral, cu un sub-ton ușor condimentat, care captează toată căldura și optimismul acestei provincii italiene, cea mai renumită pentru producția celor mai bune uleiuri de bergamotă din lume. 

    Eu sunt o fire visătoare, copilăroasă și jucăușă, jovială, dar care știe să ia lucrurile în serios. Unii spun că sunt prea copilăroasă pentru vârsta mea, dar asta nu mă deranjează. Îmi place să îmi mențin tinerețea și jovialitatea. Îmi place să îmi îngrijesc sănătatea, frumusețea și casa. Mereu caut lucruri drăguțe. Îmi place să întrețin o atmosferă relaxantă, hygge, cozy, adică confortabilă și caldă, unde fiecare se simte bine primit. 

    În general, îmi plac aromele proaspete, așa că m-am bucurat de răsfăț pe sufletul meu. Am testat toate produsele. După demachiere, am folosit loțiunea tonică energizantă și am aplicat crema de față, care mi-a catifelat pielea. Balsamul de buze este ideal pentru sezonul rece. Pentru corp am folosit gelul de duș și mousse și scrub 2 in 1 , care mi-au curățat, netezit și hrănit pielea. Pentru părul meu ondulat am găsit în pachet șampon hrănitor și balsam. 

    Aromele au fost ca o rază de soare în plin anotimp rece. Sunt născută în ianuarie, dar eu zic că sunt o natură solară. Asta încerc să transmit prin ceea ce scriu sau pictez. Căci îmi place și tot ceea ce ține de artă. Îmi place mult și să descopăr comori nebănuite în cărți.

    Sunt o fire singuratică, dar îmi place și să comunic.

    Dacă ați urmărit blogurile mele, sper că v-am convins că tot ceea ce am spus este adevărat. Ar fi cel vechi „a capriccio” și acesta cel nou unde îmi aștern gândurile și îmi împărtășesc preferințele.

    Rezonez cu valorile Ziaja și am fost mulțumită de produse, iar linia Coconut & Orange Vibes este printre preferatele mele. În plus, prețul este deosebit de atractiv, ceea ce face cosmeticele Ziaja de neînlocuit. 

    Mă bucur că s-a creat o legătură între mine și Gdansk-ul de origine, minunatul oraș-port la Marea Baltică. Din Polonia eu nu am vizitat decât Varșovia, dar sunt multe lucruri frumoase de descoperit.

    „Frumusețea va salva lumea”! (Dostoievski) 

    

    

Invitație la masă cu Sigillum Moldaviae

     Sunt sigură că ați savurat nu o dată o sticlă de vin Beciul Domnesc, vin cu tradiție din 1949. Este doar unul din brandurile companiei Beciul Domnesc, unul dintre cei mai mari producători de vinuri din România, despre care vă voi vorbi astăzi.

    Compania exploatează 1400 ha cultivate cu viță de vie nobilă în renumitele podgorii Cotești, Odobești, Panciu și Huși. 

    Vă recomand o vizită la monumentul Beciul Domnesc cu degustare a patru sortimente de vinuri și un vinars. Monumentul este mândria companiei și datează din secolul XVI. Legenda spune că este chiar ctitoria voievodului Ștefan cel Mare.Este unicul beci din România cu pisanie domnească săpată în piatră. Are cap de bour, steaguri și inscripția : „A stăpânitorului prințu al Moldavi Mihail Sturza v.v anul 1839, prin supusă slugă medelnicer Asanachi Panfile” . Este inclus în  Lista Monumentelor Istorice și în Registrul Național al Patrimoniului Turistic din România, ca monument istoric de categoria A.

    În podgoriile Beciul Domnesc sunt struguri negri, roze și albi. Cele mai reprezentative soiuri existente în plantații sunt Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Traminer, Busuioaca de Bohotin, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tămâioasa Româneasca, Fetească Albă, Fetească Regală şi Galbena de Odobești.

    Portofoliul Beciul Domnesc cuprinde produse din categoriile vin, vinars, băuturi spirtoase și oţet. Printre brandurile de vin din portofoliul companiei se numără Mirabilis Machina, Sceptrus, Vinoteca, Comoara Pivniţei, Egregio, Rosé Vérité, Beciul Domnesc, Beciul Domnesc Grand Reserve, Sigillum Moldaviae și altele, iar portofoliul de vinarsuri este format din brandurile Mioriţa și Jad.

    Sigillum Moldaviae este un simbol al momentelor petrecute împreună, perfect pentru zile de sărbătoare cu apropiații. Acest vin răsfață simțurile cu notele sale delicate de fructe, bogate și complexe, reflectând frumusețea și diversitatea podgoriilor moldovenești.

    La rândul său, Sigillum Moldaviae are mai multe sortimente despre care voi vorbi astăzi, încercând să fac un pairing perfect cu preparate din gastronomia locală sau internațională. Sper că voi reuși să vă conving să încercați sortimentele variate Sigillum Moldaviae alături de prieteni sau familie, la o masă unde vor acompania diverse preparate de mâncare.

   Știu că intensitatea gustului unui preparat nu trebuie să domine vinul pe care îl alegem, sau viceversa, vinul să nu atenueze, prin corpolența lui, aromele din mâncare. Corpolența este textura vinului, vâscozitatea și consistența sa.

    Vinurile cu o corpolență scăzută sunt subțiri, albe, cu un volum de alcool mai scăzut și se asociază cu pește, preparate vegetariene, salate, aperitive.

    Vinurile cu o corpolență medie pot fi atât albe, cât și roșii și se asociază cu feluri principale cu carne slabă, paste, pizza, pește gras, preparate cu sosuri mai grele.

    Vinurile cu o corpolență mare sunt vinuri roșii, tari și se asociază cu carne roșie, paste cu sos mai greuș nu se asociază cu mâncăruri acide și condimentate.

    Feteasca Neagră este un vin nelipsit de la mesele festive. Este un vin catifelat, echilibrat, cu note fructate de prune şi mure accentuate de o aromă discretă de ghimbir. Se poate servi cu un couscous marocan cu vită, couscous sârbesc cu vită sau couscous cu legume și carne de vițel.

    Pinot Noir este roșu, demidulce, cu note aromate de cireșe negre accentuate de note condimentate de vanilie. Îl recomand alături de o tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță.

    Rose este demisec, are note florale de bujori, trandafiri și frunze proaspete de busuioc. L-am încercat cu brânzeturi proaspete feta și chevre și o mare varietate de bruschette.

    Busuioaca de Bohotin este un rose demidulce cu arome florale de trandafiri, busuioc și izmă. Un vin care a câștigat multe medalii în competiții. De savurat împreună cu un desert cremă de mascarpone cu fructe (banană, piersică, afine sau și alte fructe de pădure, cireșe confiate).

     Muscat Ottonel este alb, demisec,  parfumat, are arome de flori de tei, salcâm și note de citrice. Vă propun să îl degustați împreună cu un păstrăv la cuptor, cu lămâie, usturoi și pătrunjel acompaniat de niște legume la abur.

    Tămâioasa Românească este un vin alb, dulce, cu arome fructate de ananas și citrice. Vă sfătuiesc să îl serviți alături de o plăcintă mediteraneană cu ardei, spanac, șuncă, mozarella, ceapă, usturoi.

    Feteasca Regală & Sauvignon Blanc este un vin demidulce din Podgoria Huși, cu arome florale de soc, salcâm şi frunze de coacăz. Încercați-l alături de o salată Caesar cu dressing cremos, crutoane și parmezan, cu frunze de lăptucă.

    Feteasca Albă este un vin elegant, cu arome de flori de câmp, note citrice și mere. Este un vin demisec potrivit pentru orice moment al zilei și care merge cu o salată de andive cu piept de curcan, maioneză și capere. Sau, dacă preferați și bucătăria japoneză, se poate gusta alături de sushi cu ton, somon, creveți.

    Am trecut în revistă sortimentele Sigillum Moldaviae invitându-vă să le savurați alături de preparate diverse. Am scris acest articol pentru concursul SuperBlog 2024, ediția de toamnă. 

    Este o invitație la momente plăcute alături de familie și prieteni, în compania unui vin de prestigiu și a unor arome delicioase în farfurie. Sper că v-au plăcut recomandările mele și ați găsit inspirație. 

    

    

Librării, biblioteci de vis (5)- Edinburgh

 Aici un articol în engleză cu cele mai frumoase 10 librării din Edinburgh. Îmi place farmecul lor arhaic!